غريبة بالكوك والكاوكاو
المقادير:
250غ زبدة
250غ كوك
2كيسان سكر سنيدة
2كيسان زيت
2خميرات الحلوى
4بيضات
قشرة البرتقال او الليمونة
الدقيق حسب الخليط
للتزبين:
كاوكاو مقشر ومهرمش
مربى المشمش
بيض
الطريقة:
نضع في اناء الزبدة والسكر سنيدة نخلطهم جيدا
تم نضيف البيضات والزيت وقشرة البرتقال او الليمون تم نمزج
الخليط جيدا
الخليط جيدا
تم نضيف الكوك تم الخميرة, نخلط الكل
تم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة
تم نصنع منها كويرات متوسطة، نضعها فى البيض تم فى كاوكاو مهرمش
تم نضعها في طاوة الفرن وبعد دلك ونعمل في وسطها حفرة ثم
نصب فيها قليل من المربي
نصب فيها قليل من المربي
تم ندخلها للفرن و نقدمها بالصحة و العافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق