السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صابلي بالكوك
المقادير :
كاس زيت
كاس سنيدة
نصف كاس كوك
2 بيضات
125غ زبدة
125غ كاوكاو مهرمش
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة من المربى
الدقيق حسب الخليط
قليل من الشوكولاطة البيضاء و السوداء للتزيين
ملون وردي
الطريقة :
نمزج الزبدة و السنيدة ثم نضيف الزيت و البيض
حتى نحصل على شكل كريمة
نضيف الكوك و ملعقة المربى و الخميرة
ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة
نسرحها بالمدلك و نقطعها بالطابع
تم نضعها في الفرن
بعد اخراجها من الفرن ندعها تبرد
ثم نلصقها بالمربى
بالنسبة للتزيين :
ندوب الشكولاطة البيضاء ونضيف اليها الملون الوردي
ثم ندوب الشوكولاطة السوداء
ثم نبدا بتزيين الشكل الموجود على الصابلي
ثم نغمسها في الكاوكاو ان احببنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق