السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم حرشة بالجزر
المقادير :
500غ سميدة رقيقة
2 كيسان عصير برتقال
كاس سنيدة
كاس زيت
2 جزر محكوكين
2 خمارات حمراء
الطريقة :
نطرب السنيدة و الزيت جيدا ثم نضيف عصير البرتقال و نطرب كدلك
ثم نضيف الجزر و السميدة و الخميرة
ثم نصبها في المقلاة المدهونة مسبقا بالزبدة و المرشوشة بالسميدة
ثم نضع فوقها كدلك القليل من السميدة
ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة تقريبا
و تقدم بالصحة و العافية
