كب كيك

كب كيك

المقادير:

2كؤوس دقيق

نصف كاس عصير البرتقال 

نصف كاس سنيدة(سكر خشن)

ربع كاس زيت 

فاني1

1 خميرة حلوى
2 بيضات

للتزيين

مربى المشمش او شوكولاط اسود

الطريقة:

نضع في اناء البيض والسنيدة ,نطربهم جيدا

تم نضيف عصيرالبرتقال والزيت والفاني والخميرة .
نخلط الكل تم نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على خليط متماسك

تم نصبه في المول و نضع وسطه الشوكوﻻطة او مربى المشمش على حسب الرغبة،

ثم نضعه في الفرن على نار متوسطة .

بعد اخراجه من الفرن نزينه على حسب الرغبة

ونقدمه بالصحة و الراحة.

إقرأ المزيد

شوربة البطاطس

شوربة البطاطس

المكونات:

4حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات 

1 حبة بصلة 

1/2 لتر حليب 

1 من الجبن المثلث

قليل من المقدنس

ملح و ابزار

نصف صدر الدجاج

لتر ماء

الطريقة :

 في اناء نضع الماء والملح والابزار والبطاطس والبصل والدجاج تسلق،

 نتركها على النار حتى تنضج ثم تترك لتبرد لمدة 5 دقائق.

في خلاط كهربائي نضيف ماء الغليان والبطاطس والبصل والحليب والجبن يخلط جيدا

 ثم نضعه في اناء ونضيف اليه المقدونس والدجاج المقطع الى اطراف صغيرة

ويقدم بالصحة والعافية

إقرأ المزيد